Stage de cuisine du 14 au 15 octobre 2017

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Rejoignez nous au cœur des Cévennes pour ce stage de deux jours.

Début des cours le samedi matin à 9h30 dans la cuisine du gîte de Gardoussel .

Fin des réjouissances dimanche à 17h00 après le goûter .

Hébergement sur place au gîte de Gardoussel, en chambre seule ou partagée  ( tarif à définir ) .

Possibilité d’arriver la veille pour ceux qui le souhaitent .

Les repas équilibrés seront dégustés tous ensemble et préparés en tenant compte des besoins et régimes de chacun.

Nous terminerons ce stage le 15 octobre par un repas complet traditionnel indien afin de découvrir certaines notions de la médecine ayurvédique.

Tarif des cours : 180€ pour 12h de cours .

 

Stage cuisine du 14 au 17 avril 2017

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Rejoignez nous au cœur des Cévennes pour ce stage de trois jours.Je vous propose deux sessions par jour, et un petit temps libre chaque début d’après-midi.

Dans ce cours pratique, nous apprendrons à élaborer, de façon équilibrée, en y alliant des épices et condiments ayurvédiques, des plats simples du quotidien.
Nous aborderons les mille et unes alternatives à la cuisine sans lactose et sans gluten.

Les repas équilibrés que nous préparerons, en tenant compte des besoins et régimes de chacun, seront dégustés tous ensemble à chaque repas.

Nous terminerons ce stage le 17 avril par un repas complet traditionnel indien afin de mettre en pratique certaines notions de la médecine ayurvédique que nous aurons abordées durant les cours.

 

 

Tarifs : de 220€ à 350€ selon l’hébergement choisi ( possibilité de chambre individuelle ou double aux gîtes de Gardoussel ) .